PâtisserieJauneD’or代表&パティシエ 岡橋さまからオーダーを頂きました。
「お菓子に合うお皿」ということで、画像とメールを要所要所で送らせてもらいました。
ガラスを焼く前の若萩の位置、葉の大きさ、枝ぶりなど了解がでたら焼き始めます。
また、ガラスを貼り合わせて2度目の焼きあがり具合と報告。
そして、成形や磨きが終わった後に完成のお知らせをしました。
お忙しい中のやり取りにお付き合い頂き、感謝致します。
素敵な若萩のお皿ができました。
岡橋さんのきれいなお菓子を、若萩が飾ってくれると思います。